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IL LATTE E I FORMAGGI PIU BUONI 

Confuso - Latte Uht aromatizzato vaniglia

Altre viste

Confuso - Latte Uht aromatizzato vaniglia

Bevanda a base di Latte Livigno intero e preparato di vaniglia.
È indicato soprattutto in caffetteria in alternativa al latte nei cappuccini e nei caffè, donando agli stessi un piacevole gusto vanigliato.
Ottimo anche da consumare da solo, freddo o leggermente tiepido.

Confezione da 12 pz.

Disponibilità: Non disponibile

51,60 €

Dettagli

CARATTERISTICHE  GENERALI:

Ingredienti: Latte Livigno intero, panna Latteria di Livigno, zucchero, destrosio, proteine del latte, amido modificato di tapioca E1442, emulsionanti: E481-E471, stabilizzanti: E407-E401-E450iii, estratto naturale di vaniglia (0,1%), estratto di cartamo, aromi.
Confezione: da 1.000 ml, distribuiti in cestelli da 12 pezzi
Peso: 1 kg circa; cestello 12 kg circa
Shelf life: 9 mesi
Conservazione: la confezione chiusa si conserva a temperaturaambiente, al riparo dalla luce solare diretta. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 2/3 giorni.

CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE E VALORI NUTRIZIONALI MEDI (su 100g)
Proteine: 4,70 g
Grassi del latte: 4,90 g
Grassi totali: 5,50 g
Carboidrati totali: 13,00 g di cui zuccheri: 12,60 g
Valore energetico: 504 Kj - 120 Kcal

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE 
Colore: giallo vaniglia
Sapore:dolce e delicatamente vanigliato

PROVENIENZA PRODOTTO
Latte proveniente esclusivamente da allevamenti del Comune di Livigno (SO) ITALIA, prodotto e confezionato da:

LATTERIA DI LIVIGNO
Società Cooperativa Agricola
Via Pemonte, 911 23030 – Livigno (SO)
Tel. 0342/970432 - Fax 0342/974331
www.latterialivigno.it
Autorizzazione sanitaria IT 1833 CE

 

 

Allergeni

ALLERGENE

Contenuto

NON Contenuto

Nome specifico

1. Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, tranne:

a) sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio ( 1 );

b) maltodestrine a base di grano ( 1 );

c) sciroppi di glucosio a base di orzo;

d) cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola.

 

 

 

X

 

2. Crostacei e prodotti a base di crostacei.

 

X

 

3. Uova e prodotti a base di uova.

 

X

 

4. Pesce e prodotti a base di pesce, tranne:

a) gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi;

b) gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino.

 

 

X

 

5. Arachidi e prodotti a base di arachidi.

 

X

 

6. Soia e prodotti a base di soia, tranne:

a) olio e grasso di soia raffinato ( 1 );

b) tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-alfa naturale, tocoferolo acetato D-alfa naturale, tocoferolo succinato D-alfa naturale a base di soia;

c) oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia;

d) estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia.

 

X

 

7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), tranne:

a) siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola;

b) lattiolo.

X

 

 

Latte

8. Frutta a guscio, vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e i loro prodotti, tranne per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola.

 

X

 

9. Sedano e prodotti a base di sedano.

 

X

 

10. Senape e prodotti a base di senape.

 

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11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.

 

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12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO 2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti.

 

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13. Lupini e prodotti a base di lupini.

 

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14. Molluschi e prodotti a base di molluschi.

 

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